I LOVE DURIAN

Saya suka berbagai macam buah-buahan apalagi yang namanya buah “DURIAN”. Buah dengan kulit berduri, berbiji dan aroma serta dagingnya yang lembut,lezat, dan manis ini membuat saya jatuh cinta padanya. Banyak orang yang menjuluki buah Durian ini dengan Nama Raja dari segala Buah.

Ada sedikit cerita mengenai Buah Durian ini semasa kecil saya.

Waktu saya duduk dibangku kelas 5 SD saya sakit hanya karena pengen buah Durian ini. Waktu itu dokter menyatakan bahwa saya terkena penyakit tipes, mama sangat khawatir dengan keadaan saya akhirnya mama pun menanyakan “Kamu sakit mau apa sih?” mama selalu bertanya seperti itu saat anak-anaknya sakit. Aku pun jawab “pengen durian mah” karna waktu aku sebelum sakit, aku sempat melihat tukang buah durian dipinggir jalan.  Keesokan harinya sepulang mama kerja, mama membelikan ku buah durian. Pas malam harinya panas yang ada dibadanku berkurang, dan mulai membaik. Mama pun mempunyai pikiran kalau sakit ku karna ngidam durian. Cerita ini gak akan pernah lupa sampai kapanpun oleh saya “SAKIT HANYA KARNA INGIN DURIAN” HAHAH :D

Buah Durian merupakan salah satu jenis tumbuhan tropis yang berasal dari Asia Tenggara. Buah durian sangatlah di gemari oleh kalangan masyarakat, akan tetapi banyak juga yang kurang suka terhadap buah yang satu ini. Buah ini rasanya manis dan baunya harum yang akan menggoda nafsu untuk segera memakanya.
Kandungan Gizi pada durian setiap 100 g salut biji durian ternyata telah terbukti mengandung 67 gram air, 28,3 gram karbohidrat, 2,5 gram lemak, 2,5 gram protein, 1,4 gram serat, dan memiliki nilai energi sebesar 520 kJ. Selain itu durian juga ternyata mengandung vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, serta kalsium dan fosfor.
Buah durian juga banyak manfaatnya loh buat kesehatan, seperti : Mencegah dan mengatasi sembelit (Serat 37 %), Membantu mencegah anemia (Folat 22%), Meningkatkan kesehatan kulit (Vitamin C 80%), Membantu menjaga kesehatan tulang (Kalium 30 %), Mengatur kadar gula darah (Mangan 39%), Membantu menjaga fungsi tiroid (Tembaga 25%), Mendorong nafsu makan (Tiamin 61%), Membantu meredakan migrain (Riboflavin 29 %), Membantu mencegah Depresi (Vitamin B6 38%), Berperan dalam pembentukan tulang dan gigi (fosfor). Selain itu , durian juga memiliki dampak negative bagi kesehatan yaitu : pemicu terjadinya stroke, gangguan pencernaan, gangguan kehamilan, dan ancaman bagi penderita diabetes.

Semua keluarga saya sangat menyukai buah durian ini, terkecuali mama saya sangat takut makan buah durian ini, karna ia mempunyai penyakit kolesterol karna kandungan gula nya yang menyebabkan kolesterol itu kambuh. Tapi kalau lagi pada makan buah durian dia suka icip dikit, biar gaa ngiler katanya karna aromanya yang menggoda. Saya pencinta kuliner yang berbau durian mulai dari  Es durian, pancake durian, selai durian, sop durian, apapun jenisnya pokoknya I LOVE DURIAN :D